点击图片查看原图
根据客人的喜好推荐购买产品，西点培训学校这样说，其实如何卖面包给年轻人，主要是介绍口感、品质、夹心、其次产品！当客人来购买面包时，可以分为三个时间段，如果是早上上班在路上吃的，我们可以推荐我们的脆皮三明治，现烤的切片面包加入鸡蛋，火腿，咸芝士等多种馅料，加上表面的面包芝士烘烤成金黄酥脆的表层，在撒上香葱，用料丰富。还可推荐吞拿鱼培根，调制的吞拿鱼沙拉搭配煎烤的培根鲜香四溢。肉松餐包，椰蓉餐包均可推荐，推荐搭配我们每日现煮的豆浆，牛乳饮，充分搭配营养早餐。如果是下午茶的我们可推荐雪烧、泡芙、黑森林、元宝蛋糕、枣泥蛋糕、因为吃下午茶的女生偏多，女生喜欢偏甜的我们可推荐像软欧草莓棒，软欧榴莲包，蔓越莓红曲，还可推荐慕斯类的像草莓乳果，酸奶乳果，提拉米苏几款女生中比较受欢迎的产品。面包、蛋糕、慕斯类跟饮品搭配是最佳的选择。此时我们可推荐冲会员满200减100，用会员卡购买均有优惠，饮品和面包的搭配会员日有很优惠的价格，推荐给客人，再根据客人的喜好推荐购买产品。